Freitag, 23. Dezember 2016

Frohe Weihnachten! ­čÄä

Liebe Freunde!

Danke,
             dass es Euch gibt!

Die Mandelkugeln auf dem Bild wurden sp├Ąter auch in gebackener Form serviert 

Nett fr├╝hst├╝cken, ohne Eile f├╝r irgendwohin zu m├╝ssen,
nette Unterhaltung mit den Lieben,
was will man mehr? Denn darin versteckt sich schon: die Liebe.

                                                                                                Familie!                  Pixabay

Wir unterhalten uns sogar, und das bei Tisch. 
                                                                      

Wir haben auch gebacken. Nein, nicht schon Wochen davor.
Am 23.Dezember angefangen, am Heiligabend nochmal,
da hatten wir genug (da einiges uns auch geschenkt wurde).
Sch├Ân gechillt...

So, wie hier auf dem Foto, backen wir l├Ąnger nicht mehr.
                                                                                                                Pixabay
Eher mit Zutaten, wo wir aussuchen k├Ânnen, welche -gesunde-
reinkommen sollen.
Hier ist sehr hilfreich Steffis Blog:
www.kochtrotz.de       
Es gibt jede Menge Variationsm├Âglichkeiten bei 
verschiedenen Unvertr├Ąglichkeiten.

Dabei will ich sagen:
Ich bin kein Freund des Umstellens wegen einer Allergie,
vielmehr soll es den Betroffenen ├╝bergangsweise helfen (als Zeitgewinn), sich 
mit ihren Erkrankungen auseinanderzusetzen und am Lebensstil ├Ąndern,
was n├Âtig ist, je nach Erkenntnis.

Jetzt haben wir Lust, auch roh zu testen, aufgrund der Zutatenliste
kein Problem (die Rohkostkugeln sind auf dem ersten Foto zu sehen,
die Kokoskugeln sind ein anderes Rezept):

Naja, die "Kekssalami", also Roulade ist noch klassisch mit Zucker und Wei├čmehl,
die Kekse kommen aus Ungarn.
Lustige Bezeichnung, aber so steht es auf der Verpackung: Haushaltskekse ­čśâ!

Nachmittags am "K├Ąffchen" schl├╝rfen, traditionell mit Kardamom, 
Zimt und Vanille, jetzt, im Winter auch mit - von mir getrockneten - 
Orangenschalen, wer mich kennt:
selbstverst├Ąndlich BIO, was denkste?

                                                  Meine Lieblingstasse:
                                                        
N├╝sse knacken und anschlie├čend knabbern, ist das nicht toll?!
Alle zusammen.
Das ist f├╝r uns Weihnachten.

Frohe Weihnachten w├╝nsche ich Dir/Euch! ­čÄä

In Liebe & Dankbarkeit 

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